Servietten (die alte Bezeichnung ist Mundttuch) zählen zum Must-have einer stilvollen Tischkultur. In Kombination mit farblich abgestimmter Tischdecke, Geschirr und Accessoires ergibt sich ein kulinarisch einladendes Ensemble. Schon lange bevor Besteck in die Tischkultur der Menschen Einzug gehalten hat, wurden Servietten bei einem Mahl verwendet. Servietten als unverzichtbarer Bestandteil der adeligen Tischkultur waren im 16. Jahrhundert noch das Privileg der Reichen. Nach und nach etablierte sich die stilvolle Stoffserviette auch in der bürgerlichen Kulinarik.

Edler Stoff oder praktischer Zellstoff
Wertvolle Materialien in eleganter Optik sind natürlich die erste Wahl. Weniger brillant aber trotzdem praktisch erweisen sich Servietten aus Zellstoff. In vielen Stoff ähnlichen Qualitäten gelten sie bei lockeren Grillpartys sowie bei sommerlichen Buffets oder Empfängen durchaus auch als salonfähig. In vielen bunten Farben oder in hippen Designs peppen sie die Tafel im Garten effektvoll auf.

Die elegante Stoffserviette schafft den Kompromiss zwischen leichter Pflege und edlem Design meistens ohne Abstriche. Üblicherweise handelt es sich bei den Materialien um mercerisierte und gekämmte Baumwolle als Vollzwirn-Damast oder Satinjacquard. Ist der Baumwolle Leinen beigefügt, gestaltet sich die Bügelarbeit ein wenig aufwändiger. Um Flecken mühelos entfernen zu können, sollte man schon beim Kauf darauf achten, dass die Serviette aus kochfestem Material besteht. Einlaufen bei häufigen Waschgängen in einem Ausmaß von 5 % ist kein Mangel sondern Material bedingt und in der Regel in der Artikelbeschreibung sogar angegeben.

Schön gefaltete Servietten
Stoffservietten eignen sich hervorragend, um mit wenig Aufwand viel Bewunderung zu ernten. Mit nur wenig Übung gelingt es ganz einfach eine Bischofsmütze, den Fächer oder die aus der Renaissance stammende Seerose zu brechen. Die Serviette sollte dafür vorher ordentlich gestärkt und aufgebügelt werden. Wer weniger Zeit investieren möchte, kann Servietten allerdings auch mit prunkvollen Serviettenringen oder Manschetten einfach am Teller platzieren. Mit aparten Details sind originelle Serviettenringe oft wahre Blickfänge am festlich gedeckten Tisch.

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